In het assortiment vinden gasten craft soda’s, alcoholvrije wijnen, 0.0-bieren en alcoholvrije cocktails. Lees meer.

Het horeca-design van meerdere nieuwe, popualaire restaurants in Amsterdam komt van Lisa Boissevain. Lees meer.

Fijne feestdagen! Bekijk de trendgids Horeca 2026 en kijk vooruit met de belangrijkste trends voor horecaondernemers en ...

Wat staat horecaondernemers te wachten in 2026? We praten erover met drie topondernemers: Riad Farhat, Nicky van Westenbrugge ...

Uit onderzoek van Lightspeed blijkt dat 36% van de Nederlanders af wil van fooien. Inflatie, pinapparaten en generaties ...

Met de hotpot uit Chengdu verovert Yuan’s Hot Pot ons land. Een allround reserveringssysteem helpt om een band op te bouwen ...

In januari 2026 opent Enoteca de Olyphant haar deuren aan de Eerste Oosterparkstraat in Amsterdam. Het restaurant komt in het ...

Bij Landgoed Het Rheins in Enter werd begin dit jaar flink geïnvesteerd in een nieuwe keuken. 'Als ondernemer moet je met je ...

Met zijn vrouw Anne runt Thijs van Helvoort de zaak sinds een jaar. Onlangs is de zaak gerenoveerd en kwam er een nieuwe serre. Lees meer.

Dertien onafhankelijke Nederlandse craftbrouwerijen hebben vorige week officieel Craft Coöperatie U.A. (CC) opgericht. Lees ...

Iris Kranenburg, hoofdredacteur van Entree Magazine, ziet dat vastgoedpartijen steeds vaker partner worden van een ...

Michelle van Woensel en Dave Grosjean bundelden hun krachten en passies voor hun all-in-one-onderneming On Other Drugs in ...