Imaginez un gâteau d’une légèreté absolue, fondant en bouche, avec une texture aérienne qui rappelle un nuage. Le secret ? Il ...
Une créatrice de recettes livre ses astuces pour chemiser correctement de papier cuisson un moule à gâteau, à muffin et à ...
Le créateur de recettes Dan Langan partage son astuce pour couper des parts de gâteau parfaites, lisses et nettes.
Pour la 21e édition du salon Terro’Art, la rencontre entre l’art et la gastronomie, le menu est encore plus appétissant. De ...
Des figues bien cuites, du fromage tout chaud, des noix croquantes, le tout relevé par du miel et des herbes aromatiques : ...
L'automne, c'est le retour des après-midis tranquilles, quand les feuilles roussies tapissent les trottoirs et que la lumière ...
Le pain perdu est un classique de la cuisine antigaspi. Avec de la brioche, le concept peut aller plus loin pour créer des ...
Apprenez à cuisiner le gâteau de foie de volaille, une recette simple et peu coûteuse, idéale pour les repas de famille. Riche en fer et en protéines, il se marie parfaitement avec une sauce tomate.
Pour profiter comme il se doit de la saison des figues, voici une recette gourmande et facile à réaliser de gâteau aux figues et aux amandes. Au dessert ou au goûter, il va faire sensation.
Septembre invite à prolonger l'été en douceur, entre les rayons opalins de la fin de journée et les parfums de fruits mûrs ...
Dans cette recette, la Danette vanille transforme une pâte simple en un dessert ultra-moelleux qui plaît aux petits comme aux ...
Pour ses cinquante ans, le gâteau « Président », créé par Maurice Bernachon pour son ami Paul Bocuse, fait son retour à ...