Tirant dans cet entretien le bilan des avancées et difficultés de ses récentes annonces d'aide à la filière vin, la ministre ...
Le Bordelais Mikaël Cousinet taille ses vignes en alternant chaque année le cordon et le guyot. Son but : gagner du temps ...
Nouvelle doctrine pour les instances des vins AOC qui ouvrent à chaque cahier des charges la possibilité d'ajouter du sucre ...
L’une des clés est de changer de paradigme entre la vision du prix à l’hectolitre et celle du revenu à l’hectare. Toutes les ...
Une grande surface angevine a décidé de créer un rayon spécial dédié aux chenins de la Loire. 85 références s'y côtoient.
Anne-Laure Michel et Elénonore Bem ont publié un roman graphique sur la reprise d'un domaine viticole en Loire. Une ode à la ...
Et si louer son sécateur permettait enfin de tailler sans mauvaise surprise ? De plus en plus de vignerons en sont convaincus ...
Changement européen de dénomination pour la désalcoolisation des vins : le vin sans alcool est validé, avec des précisions ...
Alors que le vignoble français attend le lancement d'un plan d'arrachage définitif de 130 millions €, en Gironde un projet ...
Deux applications d'intelligence artificielle font leur entrée dans les caves, offrant de nouvelles possibilités et un gain ...
L'interprofession bourguignonne dénonce l'usurpation de l'appellation Bourgogne par une chaîne de hard-discount pour ...
Le vin français assurera-t-il un avenir aux jeunes qui veulent la rejoindre ? C'est la question cruciale qui taraude la ...
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