Quoi de mieux que la recette de l’une des adresses les plus mythiques de France pour réaliser le meilleur riz au lait de votre vie ?

Vous êtes à la recherche d'une idée de dessert à concocter pour ce week-end ? Nous avons la recette parfaite pour vous. Et pour cette fois-ci, on va vous emmener loin. Laissez-vous embarquer dans un ...

Préparez le riz au lait. Faites chauffer le lait et la crème dans une casserole à feu moyen. Fendez et grattez les gousses de vanille au-dessus de la casserole, puis jetez-y les gousses. Incorporez le ...

1. Préparer le riz au lait : mettre le lait, les graines et la gousse de vanille égouttée dans une casserole et porter à petite ébullition. Ajouter le riz et poursuivre la cuisson à feu doux pendant ...

Le Meilleur Pâtissier, c’est l’émission gourmande qu’on adore… et qui reprend ce soir sur M6 ! En attendant, on vous partage la recette du riz au lait de Henri Desmoulins, grand gagnant de la dernière ...

Plat emblématique de la gastronomie indienne, le biryani est un savant mélange de riz basmati, de poulet mariné et d’épices envoûtantes. Chaque bouchée est un voyage : moelleux, parfumé et relevé just ...

Rincez le riz en le passant sous l’eau. Blanchissez-le dans de l’eau bouillante pendant 3 mn puis égouttez-le. Versez un tiers de lait d’amande dans une casserole. Ajoutez les sucres, la gousse de ...

La saison des plats en sauce débute. Ce sera l’occasion de préparer des recettes à base de viande cuite longuement pour un résultat tendre et généreux.

Cette délicieuse soupe de crevettes au gingembre marie harmonieusement wakamé, gambas juteuses et nouilles de riz dans un bouillon parfumé au piment et à la coriandre. Pour 6 personnes : 25 g de wakam ...