Với độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột ...
Hơn 30 tấn cá chép đỏ đang được người dân làng Thủy Trầm, xã Minh Thắng, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) thu hoạch, cung cấp ra thị trường trước ngày ông Công, ông Táo về chầu trời. Món gà cúng ngậm hoa ...
Thịt cá chép chứa nhiều dinh dưỡng giúp bà bầu an thai, giúp thai nhi thông minh nhưng vấn đề "ốm nghén" lại ngăn cản nhiều mẹ bầu ăn cá vì tanh. Dưới đây là cách nấu cháo cá chép đậu xanh, đậu ...
Theo một mẹ nội trợ 35 tuổi sành sỏi chọn cá tiết lộ, khi mua các loại cá trôi, cá trắm, cá chép, người không thông thạo dễ bị lầm tưởng là một. Song thực tế, những loại cá này rất khác biệt ...
Thay vì cúng cá sống rồi phóng sinh, nhiều người đã chọn cá chép làm từ thạch rau câu để làm mới cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo trong gia đình. Trước nhịp sống bận rộn, nhiều người dân sinh sống ...
Những ngày này, người dân Việt Nam đang tất bật cho lễ cúng ông Công ông Táo (23 tháng Chạp) theo quan niệm dân gian, trước khi đón năm mới Ất Tỵ. Thị trường ông Công, ông Táo rất sôi động với đủ ...
Trương Thu, bà mẹ 3 con ở Hà Nội, chia sẻ bí quyết kho cá chép bất bại học từ mẹ: kho kỹ nhiều lửa, riềng cay, ba chỉ béo, ...
- Cá chép làm sạch ruột, đánh vảy, dùng khăn thấm khô, chao nhanh qua dầu rồi dùng giấy thấm dầu thấm khô lại cá. Rắc nhẹ 1 lớp muối lên quanh thân cá - Dưa bóp sạch nước, vắt khô, ướp với chút ...
Loại cá này được coi như món ăn thần dược chữa các bệnh của phụ nữ, có tác dụng giúp bài tiết và trừ khử tà độc sưng tấy.
Nuôi cá đặc sản, cá chép giòn, cá lăng, cá tầm ở sông Cầu Bắc Ninh, dân ở đây bán 1.000 tấn/năm hết veo. Hiện nay, Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ tổng hợp nuôi trồng thủy sản Chiến Thắng, thôn Kiều ...
Công an TP.HCM đang điều tra vụ phát hiện thi thể một nam giới trôi trên sông Sài Gòn, trên người có nhiều hình xăm, trong đó ...
Trước ngày 23 tháng Chạp, không khí tại chợ đầu mối Bình Điền (TPHCM) sôi động, tấp nập người mua kẻ bán cá chép đỏ. Giá bán tại đây từ 70.000 - 120.000 đồng/kg. Chuẩn bị đến ngày ông Công ông ...